Mermelada de mango
Utilizamos una mezcla de Ataulfo y Paraíso (también conocido como Petacón).
Puedes encontrar la mermelada de mango con las diferentes versiones:
con lemongrass o té limón:un sabor cítrico espectacular.
con jengibre cristalizado: un sabor muy fresco y delicioso.
con chabacano: para balancear lo ácido y lo dulce.
con Tequila: en estas mermeladas utilizamos Tequila Ekeco